美味しいものを食べたい
ダイエットをしたい
綺麗な肌になりたい
食事とダイエットって切っても切れない関係ですよね
それに実はお肌のツヤも
食事には切っても切れない関係なんですよね
だって人間は
食べた物で
体をつくって生活しているのだから～～
テーマは
食べるもの → 体を作る
→ 目指すもの（体形？お肌の綺麗さ？）を
深堀してみようと思います。
普段 皆さんは食事にどのような気をつかいますか？ 美味しいもの？ 体に良いもの？
マクドナルド？ポテト？ナゲット？とか美味しい！？
間違いないです！( ´∀｀ )
だからこそ こんなに全世界で愛され（憎まれ）ているんだろうな？って思います。
でも太ってしまう代名詞にも使われちゃったりもします。
たしかに摂取カロリーとしても脂質部分の割合が圧倒的に高くなるでしょうし、
名言『カロリーが美味しいのだ』
（誰が言った？石ちゃんだっけ？）が
頭をよぎります。
体重を減らしたいのか
脂肪を減らしたいのか
（見た目）
お肌ツヤツヤにしたいのか
（こっちも見た目か）
体重だけを気にするなら筋肉落ちる方法選べば 体重はすぐ落ちます・・・
だって脂肪より筋肉のが重いし、脂肪より先に落ちてしまいがちだから・・・
方法は簡単、
食事をせず水だけで過ごせばいい（水断食）
Youtuberが水でファスティングします！ってのがありました。
身体はる仕事だなぁっと・・・
でもダメですよね。
良い訳がない（笑）
筋肉落ちれば、リバウンドだってすぐだし、筋肉つけるの大変なんだから・・・
体重だけなら 間違いなく一番落ちるでしょう！
では、筋肉を落とさず脂肪減らそうの前に
知りたい（重要な）こと
なぜ筋肉が落ちるのか？
人間生きてる限り 脳を動かすため、
心臓などなどを動かすため栄養素が必要です。
特に脳ですが、ブドウ糖
（グルコース：炭水化物・糖質の微塵切りだと思ってください）
だけが栄養源なのです。
脳はグルコースないよーって状態だと
ハラへッター飯クレーって信号をだし空腹感を出します
対応が遅いと
スリープモード
もしくはシャットダウン状態（低血糖）に・・・
そうならないための方法として
筋肉は常に分解と合成を繰り返してますので、
その分解ついでにブドウ糖作り出して
脳の栄養につかってしまうって感じです。。。
低栄養下だと筋肉の合成をするには
栄養素不足で合成できないので
分解のみに（怖っ！）
脂肪分解は筋肉の分解だけでは
足りなかった体全体のエネルギー維持
（脳や心臓などなど）
のため出番がでてきます。
脂質（脂肪酸）から
エネルギーを作り出します。
糖質が足りてれば
あまり使われないエネルギー産生経路です！！
これつかわないと
脂肪蓄積ばっかりで
太っていってしまうやつです。
そんなこんなで
体重落とせばいいってダイエットより
体重同じだけど見た目引き締まってるダイエット
（体重変わらなくとも）
のが大事ですよね
と、なると筋肉は落とさずの、脂肪減らす方法って なーにー？なわけです。
体重だけなら
自分の基礎代謝（kcal）ー摂取している食事（kcal)＝How much?
だけを気にすればいい。
だから さっきは水！
って大袈裟にしましたけど・・・
それじゃぁ筋肉落ちちゃうじゃん！！
って話でした
ならば
筋肉を合成できる材料が必要じゃない！？って話
ながながと なかなか結果に至らぬ話だったかもですが、
筋肉をつくる栄養素を摂りながら
且つ
基礎代謝を下回る食事量（kcal)にすること
ってのが最終的に必要なところなのです。
（そりゃそうだ？？でもずっとそれ続けてるのに変わらないじゃん！！
って声が聞こえたような、聞こえなかったような・・・）
そうなんです、ずっと続けてるのに・・・
って言葉があるように人間のすごいところは、
低栄養になってると低栄養で過ごせる
オートマチックエコモード機能を搭載してるのがすごいところ・・・
それが停滞期・・・てやつでしょう
すごいね 人間 ！！！
それがなければ
この飽食の時代 すっきりすっかり引き締まった体形になってたでしょうに！
飢餓時代だけのオート機能であってほしかったね・・・
（＊だからこそ短期間でパッと結果出す
酵素ファスティングみたいなのが大事だったりもするのですがね）
長くなりすぎたので 今回はここまで・・・
次回は筋肉を合成させるための栄養素ってのフォーカスしていきましょう。
そして肌荒れがなぜ起こるのか？→綺麗な肌にするには？
それにたどり着くための、いろいろな方法があると思いますので
都度、更新していこうとおもいます！
インスタにはファスティングの実録もいくつか
ＵＰしてますので是非見てみてくださいね！！
ｂｙ自分で実証できるものしか オススメできない薬剤師☆中根♪